?

Log in

Previous Entry | Next Entry

Невероятно, но факт - это всего лишь второй мой пост в жж этом году!
Что-то я подрасслабилась... Конечно, готовить не перестала, а вот фотографировать... ленюсь(( Нужно исправляться :)
Салат этот назван автором "Выброс эндорфинов". Я бы о нём так уж громко не заявляла)), но тем не менее салат интересный и довольно вкусный.
Впервые приготовила его на свой ДР, а затем мама попросила повторить на майские - у неё был день рождения, а у бабушки юбилей, 85! И было по этому поводу у нас многолюдное всесемейное застолье))))



Напишу ингредиенты в том количестве, что указаны у автора, а от себя добавлю, что я кладу их по вкусу, на глазок)) Главное, на мой взгляд, не класть много картофеля.

- 6-8 отварных тушек кальмара
- 2 отварные картошки
- 2 луковицы
- 3 варёных яйца
- 2 моркови, тёртые и обжаренные на растит. масле
- баночка консервированных ананасов
- маринованные огурчики-корнишоны по вкусу
- майонез
- кресс-салат (у меня укроп)

Картофель очистить и нарезать кубиками.
Лук мелко нарезать, ошпарить и промыть холодной водой.
Нарезать кальмары, ананас, корнишоны и белки яиц. Добавить лук, картофель и обжаренную морковь, всё перемешать, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Выложить на блюдо, посыпать желтком и кресс-салатом.

Рецепт с сайта forum.say7.info

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
katusha_2109
May. 17th, 2017 10:16 pm (UTC)
Интересное сочетание)
lovely_kitchen
May. 17th, 2017 11:34 pm (UTC)
Согласна)) Но в этом что-то есть))
( 2 comments — Leave a comment )

Profile

ангел
lovely_kitchen
Лена Lovely_kitchen

Latest Month

May 2017
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com